大白菜超级增强版,它和米饭在一起,吃起来酸甜可口营养又美味,东南亚的最爱

2020-01-11 12:26:49

大白菜超级增强版,它和米饭在一起,吃起来酸甜可口营养又美味,东南亚的最爱

大白菜超级增强版,它和米饭在一起,吃起来酸甜可口营养又美味,东南亚的最爱。炒饭是常见的一种食物,分为多种品类,主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。今天给大家推荐的美食就是菠萝炒饭,相比大家一定都吃过吧。菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用,颜值和味道并存的一道炒饭,学会了菠萝炒饭,随时都能吃上东南亚风味。

by 吾爱烘焙

配料:

菠萝 一个、玉米粒 适量、胡萝卜粒 适量、青椒粒 适量、培根粒 适量、细香葱 适量、菠萝粒 适量、虾仁 适量、精盐 适量、生抽 适量、米饭 适量、 鸡蛋 一个

烹饪步骤:

1.菠萝三七对半切开,把菠萝肉掏空

2.所有的配料全部切成粒

3.锅中放入适量的油,培根粒和虾仁翻炒

4.放入其余的配料继续煸炒,加入适量的盐

5.盛出炒好的配料,米饭放入到锅中把米饭炒干,打入鸡蛋一个到锅中,继续把米饭炒至金黄色颗粒状。

6.炒好的米饭加入炒好的配聊翻炒片刻,加入葱花

7.把炒好的炒饭放入到菠萝中即可

烹饪小贴士:

1.首先将菠萝肉挖出,切粒,留壳备用。胡萝卜切粒,猪瘦肉切粒。

2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打至蛋液蓬松。

3.锅中倒入清水,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,煮熟,捞出。

4.锅中倒入油,下入猪肉粒,炒至变色后,倒入适量酱油,下入青豆、玉米、胡萝卜粒,翻炒片刻后装出。

5.再倒入鸡蛋液,翻炒成蛋花状,倒入米饭,炒散;接着倒入青豆、玉米、胡萝卜粒,加一勺盐、少量食用油,最后加入菠萝肉,翻炒均匀,盛入菠萝壳内,就大功告成

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